«ЩЕДРА СКАТЕРТИНА КИЇВЩИНИ»

Традиційні українські страви від Деремезнянського старостинського округу Обухівської міської територіальної громади. Українці здавна працьовитий народ і щоб добре працювати, господині мали забезпечувати свою родину ситними стравами. Страви в селах громади готувалися легко та швидко не потребуючи багато часу. Основою яких є злакові та овочі: картопля, капуста та буряк. Працівники Будинку культури села Деремезна презентують страву, котрі здавна готували жителі громади: бабка – великодній хліб, борщ зі щипаними галушками, котрий подавався також з пампушками, квашені капуста, помідори та огірки. Однією зі страв, котра притаманна нашому регіону, була картопля у лушпинні, яку жителі даної місцевості називали сухоприка.